Chef de Partie (m/w/d) > Beatenberg > Joboolo CH :
Company : Dorint Blüemlisalp Beatenberg / Interlaken Location : Beatenberg Canton of Bern From : Neuvoo CH
Wir fördern unseren Nachwuchs, in jedem Haus das Beste aus sich zu machen und ermöglichen Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe.
Auch temporäre Versetzungen ins In - und Ausland sind möglich.
Im Zuge der Expansion unseres Unternehmens und der Nachfolgeplanung in den einzelnen Hotels sind wir immer auf der Suche nach neuen Kollegen, die mit uns wachsen möchten.
Wenn Sie Lust auf Veränderung haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Das Dorint Resort Blüemlisalp in Beatenberg-Interlaken ist ein 4 * Ferien - und Tagungshotel mit 166 Appartements verschiedener Grösse, wovon 128 mit ca.
300 Betten in ständiger Vermietung stehen.
Das Restaurant mit insgesamt ca.
180 Sitzplätzen sowie der Lobbybar Euro-Treff runden das F&B-Angebot ab.
Für Tagungen stehen 3 variable Tagungsräume für bis zu 150 Personen zur Verfügung.
Darüber hinaus gibt es einen Wellnessbereich mit Sauna, Infrarotkabine, Schwimm - und Dampfbad nebst Räumlichkeiten für kosmetische Anwendungen und Massagen.
Für die Freizeitgestaltung stehen Fitnessraum, Tischtennisplatten, Billardtisch und eine 18-Loch Minigolfanlage zur Verfügung.
Jetzt ein Teil unseres Teams werden.
Das zeichnet den Job aus Gemeinsam mit unserem stets motivierten Küchenteam zeigst Du bei der Zubereitung sämtlicher Speisen Dein Können und kreierst somit täglich Gaumenschmäuse Durch Deine Sorgfalt und Dein Talent hältst und steigerst Du unsere hohen Qualitäts - und Hygienestandards Die reibungslosen Organisations - und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs sind durch Dich zu jeder Zeit gewährleistet Aufgrund Deiner Führungsqualitäten gelingt es Dir, Deine Mitarbeiter und Kollegen zu motivieren, anzuleiten und zu koordinieren Mit allen F&B relevanten Abteilungen arbeitest Du eng zusammen Um unsere Gäste stets zufriedenzustellen, kontrollierst Du die Qualität der Lebensmittel, die Auswahl sowie die Vorratshaltung Beweise Deine Kreativität, indem Du attraktive saisonale Tages - und Wochenangebote gestaltest und Deine Rezeptvorschläge für die Speisekarte mit einbringst Das sollten Sie mitbringen Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und idealerweise erste Erfahrungen in ähnlicher Position Fähigkeit Deine Mitarbeiter und Kollegen zu motivieren, anzuleiten und zu koordinieren Kommunikationsstärke, Leidenschaft für Deinen Beruf und Fähigkeit diese während der Aus - und Weiterbildung des Personals weiterzugeben Ein hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein, Diskretion, Loyalität und Durchsetzungsvermögen Kaufmännisches Geschickt bei allen kalkulatorischen und organisatorischen Maßnahmen Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter Ein gepflegtes Erscheinungsbild Mitarbeiterbenefits 38 Urlaubstage Betriebszugehörigkeitsprämie ab dem 5.
Jahr Halbtax Abo pro Jahr wird zu 100% vom Betrieb erstattet Kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter Unbefristete Arbeitsverträge mit L-GAV Bindung Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits Entspanne bei kostenfreien Yogakursen durch konzerneigene Yogalehrer Zum Geburtstag bekommst Du und eine Begleitung einen Übernachtungsvoucher für 2 Übernachtungen in den Schweizer Häusern DorintBlüemlisalpBeatenberg / Interlaken BeatenbergCanton of Bern
