Bankettmanager (m/w) Ab Juni 2023 > Vitznau > Joboolo CH :
Company : Hotel Vitznauerhof Location : Vitznau Canton of Lucerne From : Neuvoo CH
Für das Wohlbefinden unserer Gäste sorgt unser Wellness - und SPA Team, mit Massagen, Kosmetik - und Körperhandlungen sowie Saunen, Jacuzzi und direktem Seezugang.
Einleitung Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Juni2023 bis anfangs Januar 2024 einen Bankettmanager (m/w/d).
Ihre Aufgaben In dieser Funktion führen Sie folgende Tätigkeiten aus:
Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf während den Hochzeiten und Banketten Administrative Vorarbeiten der Hochzeiten und Banketten Regelmässige Einsätze an den Wochenenden Serviceleitung von Speisen und Getränken, Bereitstellung des Mise-en-place Betreuung unserer Gäste auf höchsten Niveau Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien Führen eines Team von bis zu 15 Personen Ihr Profil Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder konnten bereits mehrjährige Berufserfahrung im Service gewinnen.
Weinkenntnisse sowie Kenntnisse des Kassasystems FLM sind von Vorteil.
Sie sind ein Teamplayer, handeln zielstrebig und qualitätsbewusst und tragen Ihren Anteil dazu bei, unseren Gästen einen schönen und unvergesslichen Aufenthalt zu bieten.
Wir setzen für dieses Ziel ein paar Dinge voraus die wir grundsätzlich als sehr wichtig erachten:
Freundlichkeit, Offenheit, Zugänglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude am Beruf - kurz:
Ambition & Faszination! Wir bieten Wir bieten 4 - Tage Woche zu 100% Anstellung Modernes, familiäres und unkompliziertes Arbeitsumfeld auf hohem Niveau Mindestens eine Staff-Party pro Saison Verschiedene Freizeitaktivitäten auf dem Vierwaldstättersee wie Wakeboarden und Stand-Up Paddeln Mitarbeiterunterkunft (beschränkte Kapazität) Vergünstigungen auf das F&B Angebot im HotelVitznauerhof mit bis zu 3 Freunden oder Familienmitgliedern Spezialraten für Familie und Freunde Benützung des Wellness - und Fitnessbereichs Kostenlose Fahrt auf die Rigi (auf Anfrage) HotelVitznauerhof VitznauCanton of Lucerne
