Company : Restaurant STUCKI Location : Basel Basel City From : Neuvoo CH
Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über Banketträumlichkeiten für bis zu 70 Personen.
Die Servicebrigade besteht aus 14 Mitarbeiter:
innen.
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COMMIS DE RANG, (M/W/D) IN VOLLZEIT 100% AUFGABEN Betreuung und Beratung der Gäste am Tisch Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place Eindecken von Tischen (einschliesslich Gläser - und Besteckpolitur) Logistik der Gläser, des Porzellans, Bestecks, der Tischwäsche und der sonstigen Accessoires Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien Beachtung der Hygienevorschriften Sparsamer und Kostenbewusster Einsatz von Geräten und Materialien Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich Melden von Schäden und Defekten Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen Einhaltung der HACCP Vorgaben WIR ERWARTEN Eine abgeschlossene Berufslehre EFZ Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch Gute Sprachkenntnisse in Englisch Französisch von Vorteil Sehr freundliches, hilfsbereites, gepflegtes Auftreten Selbstständiges, sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten Teamfähig und diszipliniert Strukturierte, ruhige gastorientierte Arbeitsweise Organisations - und Improvisationstalent Zuverlässig, flexibel und motiviert Vertrauenswürdig und ehrlich Hohe Belastbarkeit Kostenbewusstsein und Verkaufsfördernd Kommunikations - und Organisationsfähigkeiten Wir bieten Ein familiäres und motiviertes Team Die Möglichkeit in einem der besten Restaurants der Schweiz zu arbeiten Fairer Lohn Beteiligung am Trinkgeldsystem ein angenehmes und gesundes Arbeitsumfeld ein spannender Tag mit einem festen Konzept, wo kein Tag dem anderen ähnelt Geregelte Arbeitszeiten Kulinarisch hochwertige Mitarbeiterverpflegung Langfristige Jobsicherheit und Perspektiven umfangreiche Einarbeitung Interne und externe Schulungen RestaurantSTUCKI BaselBaselCity
